營養(yǎng)品，保健品，還是保健食品？

2018年中國由權(quán)健火療事件拉開成年保健品整頓大幕，尤其是針對老年人的保健品更是開展專項整治風暴，重點打擊虛假宣傳及無所不治的保健品，對規(guī)范行業(yè)自律和有利于保健品未來良性發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

然而，在這場風波中，正規(guī)的保健食品也無辜中槍，造成消費者對保健食品的不信任，甚至是抗拒感。事實上，保健品和保健食品是兩個不同定義：保健品指的是對身體有調(diào)節(jié)改善作用的帶有功能性的產(chǎn)品；而保健食品指的是對特定需要調(diào)節(jié)改善的群體有特定的作用，在包裝標簽標識上須有國家食品藥品管理總局的批準及國食健注批號。

當然，也不排除有些生產(chǎn)保健食品的廠家或委托他人加工保健食品的品牌商，為了化追求市場利益而進行虛假宣傳，誤導(dǎo)消費者。隨著國家相關(guān)監(jiān)管部門對該品類的規(guī)范重視，靠虛假宣傳靠玩概念這些廠家會逐漸露出馬腳，并遭市場唾棄。

這幾年，隨著寶媽對科學育兒的重視度以及健康理念的引導(dǎo)，母嬰營養(yǎng)品也逐漸熱門起來。目前分為二大類：一、含有營養(yǎng)素的普通食品，也就是我們常說的“營養(yǎng)品”；二、含有營養(yǎng)素的、針對特定群體進行健康改善，并通過國家食品藥品管理總局批準及國食健注的產(chǎn)品，也就是我們常說的“保健食品”。

值得注意的是，正常情況下，保健食品的適用群體都是一歲以上，甚至有些類別的保健食品適用群體是三歲以上，這些群體所需營養(yǎng)素缺失比較嚴重，需要高含量的營養(yǎng)素來補充，而營養(yǎng)品是不分年級段皆可服用，屬于常規(guī)預(yù)防改善型。 

現(xiàn)實中會經(jīng)常聽到有些人說“營養(yǎng)品沒有用”“都是騙人的”，這個認知非常片面。事實上，目前市面上提供的主流營養(yǎng)素，如鈣、鐵、鋅、硒、碘，維生素族如維A、維B、維D等，都是是人體必須的，一旦補充不足，會使人體機能失調(diào)，這在醫(yī)學上也得到了論證。

人們之所以形成了這樣的誤解，追根溯源，是因為母嬰營養(yǎng)品江湖中，實在魚龍混雜，有名門正派，也有“旁門左道”。

營養(yǎng)品江湖四大門派

種門派：“江湖忽悠”派

這一派�？刻摷傩麄髻嵖戾X。他們慣用的手法是，傍上曾經(jīng)打過廣告的“XX知名藥業(yè)集團”的商標，在市場上以“年薪百萬”的噱頭招業(yè)務(wù)員，利用業(yè)務(wù)員對渠道的熟悉，哪個商標知名度高就搞那個，搞完就換另一個商標。

這些商標，有的是向藥廠租借使用，有的甚至直接仿冒在市場上招商。一些經(jīng)銷商不了解內(nèi)情，以為是某某知名大藥廠自己生產(chǎn)的，貨還沒生產(chǎn)，款就打過去；有的一拖就是一年，貨還沒給代理商發(fā)出來，不僅忽悠代理商，還忽悠所招聘的業(yè)務(wù)員。

第二種門派：“順水推舟”派

這一派的特點是：“迎合”市場需求，追求市場效益化，只要寶寶喜歡吃，無所謂添加的成分是否符合標準或是否允許添加。有些小廠家或創(chuàng)業(yè)者了解寶寶的口味、消費者的感官需求，為了追求短期利益，無原則地“慣著”消費者，置寶寶的健康成長于不顧。

第三種門派：“花拳繡腿”派

有些廠家生產(chǎn)出的營養(yǎng)品中，營養(yǎng)素含量非常低。筆者曾在市場上看到山寨某知名藥業(yè)集團品牌的鈣片，鈣含量為5毫克/粒，這種營養(yǎng)品對于有實在鈣補充需求的寶寶來說根本起不到任何作用。

6個月以下寶寶每天鈣元素攝入量為200豪克/天，6個月到1歲的寶寶鈣元素攝入量為250毫克/天，1歲到3歲寶寶鈣元素攝入量為600毫克/天，4歲以上寶寶鈣元素攝入量為800毫克/天。

事實上，1歲以下寶寶如果沒有特殊情況無需單獨補鈣，要補充的話也就需要補400IU的維生素D。有需要補鈣的寶寶至少在一歲以上，每粒5毫克鈣片需要每天服用120粒，才能達到600毫克，再加上吸收率問題，真正吸收到身體里的也就200-300毫克，不足部分需要靠食物所含的鈣元素來提供。

由此可見，這種鈣片猶如花拳繡腿，一點用都沒有——哪個家長會讓寶寶一天吃120粒鈣片？

第四種門派：名門正派

引領(lǐng)營養(yǎng)品行業(yè)健康發(fā)展的廠家，營養(yǎng)品有沒有用，前提要看廠家的資質(zhì)。這類廠家生產(chǎn)設(shè)備先進，研發(fā)水平高，品控能力強，嚴格按照國家法律法規(guī)和行業(yè)標準做事，不虛假宣傳，以寶寶身心健康為已任。

這類廠家要么是如假包換的藥廠，要么是有自主研發(fā)和生產(chǎn)能力的正規(guī)公司。這些廠家生產(chǎn)出來的營養(yǎng)品經(jīng)得起市場監(jiān)督抽查，也經(jīng)得起消費者的檢驗，它們未來勢必會獨領(lǐng)風騷。

母嬰行業(yè)歷經(jīng)數(shù)十年發(fā)展，無論是品類還是渠道都將進入成熟期。國家對母嬰行業(yè)的重視度越來越高，對母嬰消費群體的保護也越來越完善——從奶瓶的PP材質(zhì)整頓，到洗護用品的二證合一，到奶粉的配方注冊制，到米糊的鎘超標整頓，無不顯示國家對消費者身心健康的重視及保護。

母嬰營養(yǎng)品行業(yè)雖然現(xiàn)在還沒開始進入整頓階段，但是隨著該品類在母嬰渠道的占比逐漸提高，國家相關(guān)監(jiān)管部門對該品類的規(guī)范整頓是遲早的事情。相信經(jīng)過整頓的母嬰營養(yǎng)品江湖會是一片凈土。