根據(jù)近年來我國乳制品行業(yè)的發(fā)展,隨意行業(yè)內(nèi)品牌眾多,但中高端品牌較少,尤其是高端品牌,而且“問題奶粉事件”也偶有發(fā)生,歸根結(jié)底,這跟奶源也有莫大的關(guān)系。
在我國,優(yōu)質(zhì)奶源只占總奶源的30%左右,而國際上70%-80%都是優(yōu)質(zhì)奶源。中國乳制品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長牟靜君曾指出:“中國乳業(yè)最突出的問題還是奶源問題!倍诰G色、環(huán)保、食品安全等問題日益為社會高度關(guān)注的今天,打造綠色企業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)鏈將成為乳業(yè)發(fā)展的必然選擇。
“民以食為天,食以安為先”。大慶乳業(yè)控股有限公司(香港上市公司環(huán)球乳業(yè)01007.HK更名大慶乳業(yè)已經(jīng)獲得通過)始終將給消費者“綠色、天然的食品”為宗旨,計劃在未來的3-5年,將提倡“以綠色經(jīng)濟的模式發(fā)展,在綠色產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)揮應(yīng)有的作用,保證整個產(chǎn)業(yè)鏈的綠色可持續(xù)發(fā)展”。
綠色的上游。公司確定了“為綠色奶源而戰(zhàn)”的戰(zhàn)略。據(jù)悉2010年大慶乳業(yè)控股有限公司投資3.5億元建設(shè)的犇牛萬頭牧場落戶黑龍江五常市,并在2011年10月竣工,整個牧場的設(shè)計堅持“低碳、健康、生態(tài)、環(huán)保、安全”的理念,實現(xiàn)全方位智能化管理,集中體現(xiàn)了高效、低耗、可循環(huán)的理念,所購置的乳牛均為成熟的乳牛,項目達產(chǎn)后,可年產(chǎn)牛奶4.2萬噸,有機肥2萬噸。提升了周邊地區(qū)農(nóng)作物經(jīng)濟轉(zhuǎn)化率,增加農(nóng)民經(jīng)濟收入,促進當?shù)匦竽翗I(yè)快速發(fā)展。屆時公司將將牧場打造成集牧草種植、飼草加工、奶牛養(yǎng)殖、糞污處理、蔬菜種植、休閑觀光等融為一體的資源節(jié)約型、生態(tài)觀光型的國際化牧場,讓牛奶的品質(zhì)有了堅實的保障基礎(chǔ)。
綠色的中游。實現(xiàn)產(chǎn)品的綠色生產(chǎn)、包裝及物流。公司采用了國際先進的技術(shù)和設(shè)備,整個生產(chǎn)流程也有完善、嚴格的管理體系,全程綠色,全程透明。與此同時,大慶乳業(yè)控股有限公司將“科研創(chuàng)新”擺在了企業(yè)發(fā)展、構(gòu)建企業(yè)核心競爭力的重要位置。公司通過培養(yǎng)、引進科技人才,引進和執(zhí)行最新國內(nèi)國際標準,創(chuàng)建高水平技術(shù)中心和實驗室等途徑,不斷完善技術(shù)創(chuàng)新體系,提升企業(yè)自主研發(fā)、自主創(chuàng)新的實力;下游,大慶乳業(yè)控股有限公司倡導(dǎo):“限定奶源”的賣點、綠色乳制品、綠色包裝、給消費者打下“綠色品牌”的印記未來,大慶乳業(yè)控股有限公司,將大膽創(chuàng)新綠色的可持續(xù)發(fā)展路線,形成由綠色的奶源、綠色的工廠、綠色的生產(chǎn)、綠色運輸?shù)骄G色包裝的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。帶領(lǐng)奶農(nóng)退牧還草、還生態(tài)于自然,將綠色的可持續(xù)發(fā)展理念貫穿到從產(chǎn)業(yè)鏈源頭到消費終端的每一個細節(jié)中,用切實行動履行企業(yè)的綠色社會責任。