《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》自2016年10月1日施行。辦法明確規(guī)定，我國境內生產和進口的嬰幼兒配方乳粉都將參照藥品管理，實行注冊管理，并且嚴格限定申請人資質條件。

近年來，盡管我國嬰幼兒配方乳粉的質量安全水平總體穩(wěn)定向好，國民對國產乳粉的消費信心也正在逐步恢復，但當前影響嬰幼兒配方乳粉質量安全的因素仍然存在，尤其是乳粉品牌和配方混亂的問題較為突出。被業(yè)界稱為“史上最嚴”的配方乳粉新政已經實施，乳粉配方注冊制將如何保障嬰幼兒舌尖上的安全?

日前發(fā)布的《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》明確，我國境內生產銷售和進口的嬰幼兒配方乳粉產品的配方均實行注冊管理，并設立注冊門檻，嚴格限定申請人的資質條件。國家食藥監(jiān)總局副局長滕佳材表示，企業(yè)應當具備與所生產嬰幼兒配方乳粉相適應的研發(fā)能力、生產能力、檢驗能力，符合粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規(guī)范要求，對出廠產品按照有關法律法規(guī)和嬰幼兒配方乳粉食品安全國家標準規(guī)定的項目實施逐批檢驗等。這是一個硬性規(guī)定。就是提高準入的門檻，用一句通俗的話來說，“沒有這個金剛鉆你就別攬這個瓷器活”。

《辦法》對企業(yè)申請的配方數量作出了限制，也就是“3個配方系列9種產品配方”。國家食藥監(jiān)總局食品安全監(jiān)管一司司長張靖解釋稱，根據國際食品法典委員會標準的要求，目前嬰幼兒配方乳粉大都是按照嬰兒(6個月內)、較大嬰兒(6-12個月)和幼兒(1-3歲)3段進行生產的。這是“3個配方系列”的直接來源。9種產品配方對企業(yè)來說也是足夠的。

辦法明確提出，聲稱生乳、原料乳粉等原料來源的，應當如實標明具體來源地或者來源國，不得使用“進口奶源”“源自國外牧場”“生態(tài)牧場”“進口原料”等模糊信息。

目前我國103家嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)共有近2000個配方，個別企業(yè)甚至有180余個配方。針對嬰幼兒配方乳粉配方過多、過濫、配方制訂隨意，消費者選擇困難的問題，辦法要求，每個企業(yè)原則上不得超過3個配方系列9種產品配方。