小水電大水電廠用電率是5.7%。廠用電率是指發(fā)電廠電力生產(chǎn)過程中所必需的自用電量占發(fā)電量的百分比。

小水電和大水電是指不同規(guī)模的水電發(fā)電廠。它們的用電率取決于多種因素，如水力資源、發(fā)電設(shè)備規(guī)模和狀況、電力需求、市場價(jià)格等。
通常情況下，大型水電廠用電率較高，因?yàn)樗鼈儞碛懈蟮陌l(fā)電設(shè)備和更多的水力資源，能夠生產(chǎn)更多的電力。然而，小型水電廠用電率可能較高，因?yàn)樗鼈冇懈玫睦盟Y源的能力。
最終，具體的用電率需要具體情況具體分析。如果有興趣，可以聯(lián)系當(dāng)?shù)氐碾娏净蛳嚓P(guān)機(jī)構(gòu)，以獲得更詳細(xì)的信息。