“我們的營養(yǎng)品占比已從3%提升到了10%�！�

一位河南母嬰連鎖負責(zé)人說。營養(yǎng)品在河南母嬰渠道終端的高速增長是有目共睹的。

河南營養(yǎng)品市場增量可期

近兩年，隨著進口營養(yǎng)品（如swisse、AUTILI）在國內(nèi)的火爆，再加上“健康中國2030”等規(guī)劃綱要和政策法規(guī)的提出，營養(yǎng)品市場不斷被規(guī)范化，營養(yǎng)品的銷量也不斷上漲，各地的母嬰店都普遍表示吃到了開拓營養(yǎng)品品類的紅利。

這其中就包括了各品牌都十分看重中的人口大省河南地區(qū)。

“去年我們的奶瓶和洗護產(chǎn)品銷量下降得很厲害，但營養(yǎng)品增速明顯，現(xiàn)在占比已達到了7%”，河南某母嬰連鎖的總經(jīng)理說到，他們今年還特別開辟出了健康事業(yè)部，主要工作之一就是要把營養(yǎng)品經(jīng)營好。

“河南地區(qū)人口眾多，消費力強勁，而很多消費者的營養(yǎng)知識和科學(xué)觀念還比較匱乏，消費者被教育的空間很大，河南營養(yǎng)品市場還有很高的增量�！敝型瘋髅娇偩幫醭吭趧愉N河南走訪總結(jié)會上如是說。

河南最早專注于做營養(yǎng)品代理商之一的鄭州葆朗健康管理有限公司總經(jīng)理李安衛(wèi)去年更是把營養(yǎng)品做到了大幾千萬的銷售額，今年計劃再翻一番。他表示在去年年初的新品發(fā)布會上，已有近80%的客戶達到了葆朗制定的最低標(biāo)準(zhǔn)——營養(yǎng)品在門店營業(yè)額占比達到15%。

營養(yǎng)品市場堪憂，一定要守住底線

而一提營養(yǎng)品，繞不開的話題就是營養(yǎng)品亂象，這是個普遍現(xiàn)象，不僅僅是在河南。

營養(yǎng)品市場大大小小的品牌眾多、市場十分活躍，在某種程度上說明河南營養(yǎng)品市場還不成熟，上游廠家不規(guī)范、下游虛假營銷等現(xiàn)象層出不窮。

眾所周知，營養(yǎng)品的專業(yè)度很高，包含很多種營養(yǎng)元素，對人的身體有一定的保健功能，這本該是營養(yǎng)品產(chǎn)品的獨有優(yōu)勢，但也恰恰成了這個品類的“墳?zāi)埂保�那些把營養(yǎng)品的保健功能傳的神乎其神的，宣揚包治百病的，利用營養(yǎng)品搞傳銷的，把營養(yǎng)品的名聲搞得極臭。

比如近期發(fā)生的權(quán)健、無限極產(chǎn)品夸大功效、誤導(dǎo)消費的新聞，把保健品又推上了風(fēng)口浪尖。

李安衛(wèi)表示，“如果想把營養(yǎng)品做好，一定要有底線�！�

這里的底線包括經(jīng)營營養(yǎng)品人員內(nèi)心堅守的底線，不選不合格廠家的產(chǎn)品，比如某些掛羊頭賣狗肉傍大款類型的產(chǎn)品，不選高毛利、低品質(zhì)的產(chǎn)品。

這也是很多母嬰連鎖十分重視營養(yǎng)品選品的原因，選對了相安無事，選錯了整個母嬰連鎖都會跟著遭殃。

但是門店僅靠一己之力，往往很難每次都押對寶，“因為不專業(yè)�！�

而葆朗的特長就在此。

轉(zhuǎn)型成服務(wù)型代理商至關(guān)重要

“幫門店做好選品是我們的使命，”李安衛(wèi)說，葆朗會利用多年積累的專業(yè)經(jīng)驗遴選出質(zhì)量有保障的產(chǎn)品，不僅讓門店放心，也能讓更多消費者買到自己認可、滿意的產(chǎn)品。

而隨著95后、90后寶媽成為母嬰消費主力，他們更加關(guān)注優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、多樣、國際化的產(chǎn)品，葆朗也漸漸從國內(nèi)代理向國際買手轉(zhuǎn)變，力求抓住顧客的消費變化，及時滿足消費者需求。

葆朗還會定期給門店做營養(yǎng)品培訓(xùn)�！拜崂拭磕曛辽僖�開展2—3次的集中式訓(xùn)練營，訓(xùn)練營為封閉式，一般用時3—5天，每次200人左右，都是全省的精英導(dǎo)購�！�

提高導(dǎo)購的營養(yǎng)專業(yè)知識和素養(yǎng)，門店銷量增長就能“立竿見影”嗎？

不一定。

消費者認知不到位，導(dǎo)購說再多也是徒勞。

“我們在深耕河南四五線市場的時候發(fā)現(xiàn)，很多留守兒童出現(xiàn)了不同程度上的貧血，還有一些孩子因為缺鈣導(dǎo)致發(fā)育遲緩，很多老年人認為孩子吃飽就是有營養(yǎng)了，對營養(yǎng)幾乎沒有概念。”很多營養(yǎng)品廠家無奈地說。

這種情況體現(xiàn)了教育消費者營養(yǎng)品知識的艱難性和必要性。

2018年11月河南省人民政府辦公廳根據(jù)“2030規(guī)劃”頒布了《河南省國民營養(yǎng)計劃實施方案（2018—2030年）》。這本該對營養(yǎng)知識普及有很大推進作用，但到了實際操作執(zhí)行，各基層的婦幼保健院并沒有足夠的時間和精力來推廣這些方案。

“那些健康方案的推廣工作落到了我們頭上，我們現(xiàn)在是中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會的會員，未來想和這個協(xié)會有進一步合作，我們牽頭建造中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會咨詢育兒中心，并把這個育兒中心開到河南每一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)去�！�

“同時，我們還邀請了醫(yī)院營養(yǎng)科的大夫到門店給消費者普及營養(yǎng)知識，幫助消費者樹立起科學(xué)營養(yǎng)的生活觀念。”李安衛(wèi)認為營養(yǎng)品行業(yè)需要做好市場教育。

對于河南營養(yǎng)品的未來，李安衛(wèi)認為是無限大的，但是需要更多專業(yè)的人、專業(yè)的公司全力以赴把營養(yǎng)品的市場做大做好，希望在這個道路上，葆朗能夠保持“科學(xué)做營養(yǎng)、用心做增量”，盡努力貢獻自己的一份力量。